香橙海绵杯子蛋糕

今天又在烦恼女儿的便当了，想了一整天，到了7点多才想做这个，就把所剩的做了，果然橙子还是最香的了～大爱～～

 

香橙海绵杯子蛋糕

 

 

 

 

材料：
海绵蛋糕预拌粉(sponge mix optimax)-125g
鸡蛋2粒
香橙一粒，取汁半粒
粟米油2汤匙

做法:
1.将鸡蛋,半粒香橙汁和一粒的香橙皮(只刨橙色部分)加入粉内搅拌约10分钟至松白。
2.然后加入粟米油用手搅拌均匀。
3.取杯放入7分满(小杯可做8个),预热烤箱，用175烤25-30分钟即可。